Nesmuk - Rezalnik 260 - Oljčna duša
Dolgi rezalnik Nesmuk Slicer 260 je popoln nož za velika opravila med pripravo. Polgibki nož z rezilom dolžine 26 cm je izjemno lahek in idealen za dolge in natančne reze. Z njim sta filetiranje velikih rib in rezanje tankih rezin otročje lahka naloga. Zaradi niobijevega jekla je dolgo in tanko rezilo zelo prožno, hkrati pa zagotavlja stabilnost pri navpičnem rezanju. Lastnosti jekla omogočajo nenavadno visoko trdoto 60 HRC za nože za filetiranje. Na hrbtni strani rezila je ročno izdelana fina faza, ki poudarja elegantne linije noža za rezanje. Ročno sestavljeno okovje je izdelano iz trdnega kosa nerjavnega jekla, stabilizira rezilo in ponovi fino poševno rezilo hrbtišča rezila. Ročaj je izdelan iz divjega španskega oljčnega lesa. S spektakularno strukturo, svetlo rjave do zlato rumene barve, divje rebrasto s temnimi črtami. S prijetno mehkim otipom in mat brušenim zaključkom iz nerjavečega jekla.
- Dolžina rezila: 26 cm
- Skupna dolžina: 39,5 cm
- Širina rezila: 3 cm
- Material: niobijevo jeklo
- Trdota: 60 HRC
- Teža: 80 gramov
- Ročaji iz španskega oljčnega lesa
- Kovani
- ročno nabrušen
- Krsta v mat črni barvi
- Potrdilo o pristnosti
Ročno kovani kuharski noži iz serije Soul Olive iz manufakture nožev Nesmuk
Nesmuk razvija in izdeluje nože najvišje možne ostrine, pri čemer uporablja vrste jekla, materiale in tehnologije, ki se v industriji nožarskega pribora še nikoli niso uporabljali. Vsak nož Nesmuk je zato otipljiva zaveza k inovativnosti in popolnosti: narejen v Nemčiji, ustvarjen za večnost.
Dolgoročni razvoj izdelkov Nesmuk je posledica brezkompromisne zahteve po kakovosti, pozornosti do podrobnosti in funkcionalnosti. Brezhibno ročno orodje za najvišje zahteve. Najboljše je standard pri Nesmuku. Noži so najostrejši izdelki na meji med obrtjo in umetnostjo.
Ohranjanje ostrine nožev Nesmuk
Jekla, ki jih obdeluje izključno Nesmuk, zagotavljajo izjemno in dolgotrajno ostrino. Uporaba posebej razvitega Nesmukovega nastavka je idealna za vzdrževanje in ohranjanje te ostrine.
Navodila za nego
Drobne nože je treba čistiti tako, kot so bili izdelani: ročno. V večini primerov zadostuje, da rezilo obrišete z vlažno krpo. Paziti morate, da noža ne pustite dalj časa neočiščenega. Obstajajo ostanki hrane (npr. limone), katerih kisline lahko napadejo tudi visokokakovostno jeklo. Na nož ne nanašajte korozivnih ali abrazivnih sredstev. Visokokakovostni noži ne sodijo v pomivalni stroj ali prosto v predal (nevarnost poškodb!).
Mnenja
There are no reviews yet