Nesmuk - Kitajski kuharski nož 180 - Oljka za dušo
Kitajski kuharski nož SOUL -180- podjetja Nesmuk je “vsestranski nož”, s katerim lahko hitro in natančno opravite večino nalog rezanja. Zaradi posebej oblikovanega širokega rezila z značilno ukrivljenostjo na zgornji strani in proti konici ukrivljenega rezalnega roba je rezanje v zibelki prav tako prijetno kot sekljanje in prenašanje hrane, ki jo je treba razrezati. Ta nož bo všeč kuharjem, ki najraje pripravljajo zelenjavo.
Rezilo, ki je na hrbtni strani debelo le 4 mm, je na eni strani brušeno v votlino, kar omogoča najtanjšo geometrijo, ki jo je mogoče doseči z rezilom iz nerjavečega jekla, in zagotavlja popoln občutek pri rezanju. Ročaj je izdelan iz divje rastočega španskega oljčnega lesa. Ročaj ima spektakularno strukturo, svetlo rjave do zlato rumene barve, divje rebrasto s temnimi črtami. S prijetno mehkim otipom in matiranim brušenim okovom iz nerjavečega jekla.
- Dolžina rezila: 18 cm
- Skupna dolžina: 38,5 cm
- Širina rezila: 7,6 cm
- Material: niobijevo jeklo
- Trdota: 60 HRC
- Teža: 220 gramov
- Ročaji iz španskega oljčnega lesa
- Kovani
- ročno nabrušen
- Krsta v mat črni barvi
- Potrdilo o pristnosti
Ročno kovani kuharski noži iz serije Soul Olive iz manufakture nožev Nesmuk
Nesmuk razvija in izdeluje nože najvišje možne ostrine, pri čemer uporablja vrste jekla, materiale in tehnologije, ki se v industriji nožarskega pribora še nikoli niso uporabljali. Vsak nož Nesmuk je zato otipljiva zaveza k inovativnosti in popolnosti: narejen v Nemčiji, ustvarjen za večnost.
Dolgoročni razvoj izdelkov Nesmuk je posledica brezkompromisne zahteve po kakovosti, pozornosti do podrobnosti in funkcionalnosti. Brezhibno ročno orodje za najvišje zahteve. Najboljše je standard pri Nesmuku. Noži so najostrejši izdelki na meji med obrtjo in umetnostjo.
Ohranjanje ostrine nožev Nesmuk
Jekla, ki jih obdeluje izključno Nesmuk, zagotavljajo izjemno in dolgotrajno ostrino. Uporaba posebej razvitega Nesmukovega nastavka je idealna za vzdrževanje in ohranjanje te ostrine.
Navodila za nego
Drobne nože je treba čistiti tako, kot so bili izdelani: ročno. V večini primerov zadostuje, da rezilo obrišete z vlažno krpo. Paziti morate, da noža ne pustite dalj časa neočiščenega. Obstajajo ostanki hrane (npr. limone), katerih kisline lahko napadejo tudi visokokakovostno jeklo. Na nož ne nanašajte korozivnih ali abrazivnih sredstev. Visokokakovostni noži ne sodijo v pomivalni stroj ali prosto v predal (nevarnost poškodb!).
Mnenja
There are no reviews yet